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如何吃发芽土豆土豆发芽和切断豆芽吃?

归属类别:网络整理 发布时间:2019-02-03 16:53 录入:互联网 热量值:
马铃薯是我们生活中常见的食物。有时,土豆长时间保持不动。
我现在该怎么办?
你怎么吃发芽土豆?
马铃薯芽和切了芽并吃了吗?
请一个接一个地回答你。
当马铃薯长大时,芽可以被切割和吃掉。
发芽的马铃薯产生称为茄素的毒素。
未发芽的马铃薯每100克仅含10毫克茄碱,发芽后可增加50倍以上。
它摄入龙葵素的量小,即使不一定给人体的伤害清晰,但如果你同时摄入200毫克左右的龙葵素,可能15分钟至3小时后发生。
第一个症状是瘙痒口腔和咽喉,腹痛,恶心,呕吐,腹泻,是一种自愈的解毒功能1?2小时后。当你摄取更多的龙葵素300400mg的,症状会很重,反复呕吐,脱水,高热,然后瞳孔,怕光,耳鸣,抽搐,呼吸急促,血压急促,它传播的人极少数因呼吸道麻痹而死亡是的。
因此,最好不要吃发芽的土豆。
从人民土豆莫名其妙中毒吃马铃薯块茎,芽,称为该组中的模因腋芽的是,有很多之前沉没,它在块茎的顶端芽有。
在土豆储存期间,如果马铃薯表面具有长期储存时间,高温和直射阳光,则马铃薯可能发芽。
当它们发芽时,在发芽部位产生许多酶。这种酶是一种生物催化剂,可以分解储存的物质并将其转化为芽苗生长的物质。
在该物质转化过程中,产生称为茄碱的毒素。它是一种具有溶血活性和粘膜刺激作用的生物碱。
新鲜马铃薯含有微量的对人体无害的茄碱。然而,在储存过程中,茄碱含量逐渐增加。当马铃薯变绿或发芽时,茄碱大大增加,豆芽中的芽和芽的含量变为零。
3?0。
5%,人们摄入0茄碱。
2?0。
4克可能导致食物中毒。
然后当吃土豆发芽时,你可以吃Solanin毒害自己。
如果吃土豆发芽的土豆如雨后春笋,请把它们扔掉,这是一种耻辱,所以我们可以有选择地吃。
当马铃薯刚刚发芽并且芽不会生长太多时,你可以挖芽和芽,你可以吃其余的。毒素集中在芽和附近区域,毒素不会扩散。。
在先前的处理之后,剩余一部分毒素并且在加工过程中提取芽的芽和根,在水中浸泡30分钟,然后剥离并剥离和处理。
这种土豆不能油炸或油炸,可以煮,煮,煮。
由于龙葵素很容易被酸分解,因此在烹饪过程中可以加入醋。
为了防止马铃薯的方式发生,防止土豆的发生,避免阳光直射,应贮存在通风阴凉,避光的地方。
如果你有太多的芽和土豆皮的表面变成黑色和绿色,请不要再吃它了。
另外,购买时,要注意土豆的外观,请不要闻,黑,不要买。
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